Свадьба за границей: где искать подрядчиков. Часть 2

4. СВАДЕБНЫЙ ДЕКОР И ФЛОРИСТИКА

Декор свадебной церемонии - очень важный момент при подготовке любой свадьбы. Организуя свадьбу в родном городе, вы можете лично контролировать процесс, советоваться с дизайнерами, флористами и вносить свои идеи. Если же ваша свадьба проходит за границей, вам придется положиться на профессионализм местных декораторов и качество фото, которое они будут высылать вам для демонстрации своих идей. Учтите, что во многих странах свои "законы" оформления свадьбы, которые несколько чужды русским парам - например, где-то считается нормальным использовать искусственные цветы.

Самый лучший способ добиться желаемого результата - найти декораторов и флористов, уже имеющих опыт работы с парами из России и понимающих, что они хотят видеть на своей свадьбе. Также вам может быть удобно работать с русскими подрядчиками, которых немало и в Европе, и в Азии. Главное - четко объяснить, продемонстрировав фото, какой декор вам нравится!

Декор свадьбы от студии Dreamlook flowers.

Учтите также, что в южных теплых странах выбор цветов гораздо шире, поэтому не ориентируйтесь на российские стандарты цветочного декора. В Испании или Италии даже зимой вы можете украсить свою церемонию цветком, который доступен в России только весной и летом, а в Азии выбор необычных цветов еще шире и разнообразнее.

Декор свадьбы от студии Vivodecor.

5. ВЕДУЩИЙ СВАДЬБЫ

Ведущий - это именно тот человек, который задает свадьбе настроение и нужный ритм, организует каждый этап свадьбы, выделяя его музыкальным сопровождением и уместными комментариями. Так уж сложилось, что тамада на свадьбе - это типичная для России, но не для других стран традиция. Максимум, что вам предложат зарубежные организаторы - человека, который проведет вам символическую свадебную церемонию, зачитав нужные слова. Конечно, вы можете выбрать скромный формат свадьбы, которому и не нужен ведущий, или же подыскать специалиста из России, работающего за границей, но не стоит исключать и вывоз ведущего с собой. Возможно, вас приятно удивит то, что это далеко не всегда невероятно дорогая услуга!

МНЕНИЯ СПЕЦИАЛИСТОВ

Ведущий Даниил Прокофьев:

"В случае, если организацией свадьбы занимается крупное и достойное зарубежное агентство, которому Вы доверяете, вполне возможно, что Вам подберут таких же проверенных и надежных подрядчиков. Но если Вы занимаетесь поиском подрядчиков сами, то очень разумно и безопасно найти их "на своей территории", по крайней мере тех специалистов, которые особенно важны на свадьбе.

Также отмечу, что везти хорошего подрядчика в другую страну не всегда очень дорого. Красивая заграничная свадьба может выгодно отличаться от очередной свадьбы в своем городе с точки зрения самого специалиста. Если фотограф/видеооператор/ведущий заинтересован в своем развитии, то вопрос гонорара обычно отходит на второй план. Знаю много примеров, когда event-специалисты брались за интересные мероприятия бесплатно или практически бесплатно только ради портфолио или получения удовольствия от своей работы".

На фото - свадьба на Санторини с ведущим Даниилом Прокофьевым.

Профессиональный ведущий
Андрей Безоблачный:

"В сезоне-2014 я провел достаточное количество свадеб за границей и хочу отметить, что «на месте» стоит брать только оборудование и ресторан. Во-первых, никогда не знаешь, что ждать от ведущего из Интернета, с кем ты общался только по Skype. Я вел свадьбу под Барселоной и работал с местным DJ, который даже не знал, что такое музыкальные отбивки, музыка для выноса торта и регистрации. У них DJ – это человек, который играет дискотеку. С тех пор мое обязательное условие – это вывоз моего DJ. Во-вторых, при вывозе ведущего из России вы можете воспользоваться рекомендациями, советами друзей. Можете, наконец, встретиться с этим ведущим и обсудить все нюансы на встрече. Сразу хочу уточнить, что лучше брать ведущего со знанием иностранных языков, как минимум, английского.

У меня часто были выезды на свадьбы, когда вместе со мной выезжали и русские музыкальные коллективы, и фото/видео съемка, и даже оформители. И поверьте, это того стоило. Когда ты приглашаешь на свадьбу своих гостей, оплачиваешь им перелет и проживание, то экономить еще на паре специалистов не стоит".

На фото - рабочие моменты на свадьбах ведущего Андрея Безоблачного.

6. ФОТО И ВИДЕО

Фотографии и видеосъемка - один из самых важных моментов любой свадьбы, а церемонии за границей особенно. Ведь вы выбираете красивое место - например, Рим, Санторини или Прагу - еще и потому, что хотите получить потрясающие фотографии. К счастью, выбор фотографов и видеооператоров сейчас так широк, что подобрать специалиста на свой вкус и нужный бюджет не составит никакого труда. Но тщательно подумайте, с кем вы хотите работать - с местным фотографом или же с соотечественником? Чаще всего пары из России однозначно отдают предпочтение русским фотографам, так как хотят полноценно общаться с ним во время съемки, с полуслова понимать друг друга и чувствовать себя максимально комфортно.

МНЕНИЯ СПЕЦИАЛИСТОВ

Фотографы Влад и Ася Малышевы:

"По своему опыту скажу, что лучше привозить фотографа из России. Причина одна, и она очень проста - именно в России лучшие свадебные фотографы! Мы много раз видели, как работают фотографы за границей, разница с российскими абсолютно очевидна, и она явно в нашу пользу. Это же мнение подтверждают и многие пары, которым довелось испытать на себе "качество" работы азиатских или европейских фотографов. Русские пары привыкли к высокому стандарту фото и явно останутся недовольны фотографиями, которые могут считаться очень красивыми где-нибудь в Таиланде или в провинциальном городке Испании.

Фотографа из России можно - и нужно - везти с собой на свадьбу! Можно объединиться с другой парой, которая организует свадьбы в той же стране в те же даты, и поделить расходы на перелет и проживание. Однажды мы летали на Кубу аж на четыре свадьбы русских пар! Иногда бывают счастливые совпадения, когда фотограф из России едет отдыхать в какую-либо страну и она совпадает с вашим местом для свадьбы. В общем, договаривайтесь и ищите компромиссные решения. Мое скромное мнение, на фотографиях зажимать нельзя - это воспоминания на всю жизнь!"

Все фото сделаны Владом и Асей Малышевыми на свадьбах за границей.

7. БАНКЕТ И СВАДЕБНЫЙ ТОРТ

При организации банкета вам необходимо учесть множество моментов. В первую очередь, вы должны решить, хотите ли вы традиционной подачи блюд, как в России, или готовы к европейским или азиатским традициям сервировки. В первом случае вам придется подробно объяснить организаторам, что вы ждете от них и что хотите видеть на столе. Во втором случае будет меньше проблем с организацией, но не факт, что ваши гости будут удовлетворены выбором еды, ее количеством и подачей. Если вашу свадьбу организует русский свадебный координатор, то вы можете расслабиться: он сам объяснит работникам ресторана, каким должен быть банкетный стол.

Чтобы получить безупречный свадебный торт, заранее свяжитесь с кондитером, отправьте ему фотографии идеального, в вашем представлении, торта, и тщательно изучите работы этого специалиста, чтобы понять, под силу ли ему воплощение вашей сладкой мечты. Наш совет: внести в торт нотки места, в котором проводится свадьба. Например, если вы во Франции, почему бы не сделать торт на основе макаронс? А в Италии порадовать гостей огромным свадебным тирамису? Кулинарные традиции других стран интересны, а вкусный и оригинальный торт сделает вашу свадьбу еще более интересной.

Торт и десерты в европейском стиле от кондитерской Тортик Аннушка.