Свадьба по-итальянски от Вики Маркетти

- Вика, давай начнем с небольшого рассказа о тебе. Как давно ты живешь в Италии и занимаешься организацией свадеб?

- Я переехала в Рим в ноябре 2008, почти пять лет назад, через год после окончания Поволжской Академии государственной службы. Во время учебы я работала в Администрации моего родного города Энгельс, а уже после получения диплома ушла в строительную компанию на должность офис-менеджера. Так как моя мама всю жизнь проработала в Доме культуры, организуя различные концерты и мероприятия, я знала, насколько это тяжело морально и физически, поэтому никогда и не думала, что однажды и моя жизнь будет связана с праздниками.

Но после того, как я вышла замуж и переехала в Италию, передо мной стал вопрос - чем заниматься? Это был своего рода второй шанс начать все с нуля и делать то, что действительно приносит удовольствие. Весь первый год моей жизни в Риме был посвящен подготовке нашей итальянской свадьбы. Мне это безумно нравилось, хотя мы и уставали и ко дню свадьбы оба похудели на 7 кг. Тогда-то нам и пришла в голову мысль, почему бы не помогать с организацией свадьбы таким же парам, как наша. Еще год ушел на то, чтобы наша идея начала принимать конкретную форму и перестала быть абстрактной мечтой. Мы ездили по свадебным выставкам, которые ежегодно проводятся в Риме и на которых можно познакомиться с очень большим количеством «нужных» в свадебном бизнесе людей, мы изучали то, что предлагают своим клиентам наши будущие конкуренты, мы сами создавали сайт, чтобы он был удобен и не перегружен лишней информацией.

- Вспомни свои первые свадьбы – как это было?

- Уже в июне 2010 года мы провели две достаточно большие свадьбы – это было своего рода боевое крещение. Было ужасно страшно, потому что организовывать свадьбу – это огромная ответственность, но когда все закончилось, было такое чувство удовлетворения, которое перекрыло все сложные и негативные моменты. Проработав свадебный сезон на энтузиазме, я решила, что мне нужно пойти на курсы свадебных организаторов, чтобы чувствовать себя более уверенно.

Мой выбор пал на римскую школу Accademia degli Eventi, где все профессора были практикующими организаторами эвентов как в Италии так и за рубежом. Обучение на этих курсах стало отличным мотивирующим фактором. Я поняла что знаю уже достаточно на практике, как и что происходит, и нужно только дальше оттачивать свое мастерство и искать новых новых надежных партнеров, чтобы предлагать клиентам обширный выбор услуг. Этот свадебный сезон будет третьим и надеюсь что впереди их будет еще очень много.

- Чего ждут молодожены из России от Италии? Что они обычно просят – делают упор на красивые пейзажи, или банкет с чудесной итальянской едой, или итальянскую музыку, или им нравится идея устроить фотосессию на итальянских улочках? В общем, каковы основные итальянские фишки, привлекающие ребят из России?

- Молодожены из России для своих свадеб выбирают главные мекки туристов в Италии – Венеция первая по популярности, потом идут Рим и Флоренция, реже Амальфитанское побережье.

Упор практически всегда делается на красоту пейзажей, узнаваемость улочек, на которых будет проходить фотосессия. В Венеции в обязательной свадебной программе прогулка на гондолах, которые специально для молодоженов украшают цветами, а сидения имеют форму сердца.

В Риме, конечно же, все пары хотят видеть своим гостем на свадьбе Колизей, а для прогулок по городу выбирают ретроавтомобили.

О банкете обычно молодожены беспокоятся мало, уверенные в том, что в Италии плохо поесть невозможно, обычно все боятся, что еды будет мало, но после пробного обеда обычно их страх сменяется другим, что еды слишком много. Я же в свою очередь всегда стараюсь подсказать те места для банкетов, которые имеют собственную кухню и собственного шеф-повара. По моему мнению, только в таких местах можно по-настоящему насладиться едой, плюс ко всему сэкономив, ведь услуги хороших кейтерингов в свадебный сезон стоят от 120 евро за человека.

Разумеется, главным атрибутом свадебного праздника являются музыканты – часто для церемонии пары выбирают классическую музыку, а для развлечения гостей певца, который поет итальянские песни из репертуара Андреа Бочелли, Ricchi e Poveri и других. Вечные итальянские хиты всегда пользуются популярностью.

Часто мы делаем бомбоньерки – традиционные маленькие подарочки гостям. В Италии без них не проходит ни одна свадьба. Обычно в качестве подарочков молодожены из России выбирают либо хорошее итальянское вино, либо лимончелло в красивых бутылочках в форме итальянского сапожка. Для одной свадьбы в стиле мафия мы специально вручную создавали 25 рамочек для фото – они получились очень «мафиозные». Такие подарочки, думаю, навсегда запомнятся гостям.

- Ты уже назвала основные города, которые пользуются популярностью у русских молодоженов. Вспомни самые запоминающиеся церемонии. В каких уголках Италии они проходили?

- Мне повезло поездить по Италии от севера до юга вместе с моими молодоженами. Я проводила свадьбы в Венеции, Риме, Прайано (Амальфитанское побережье), Флоренции, на острове Искья.

Венеция - одно из самых популярных направлений среди российских молодоженов. Свадьбы там получаются романтичными и расслабленными. Самая необычная свадьба в Венеции, которую я проводила, была в декабре 2010. Молодожены были одеты в костюмы 16 века, которые мы специально брали в аренду в одном из ателье. Ребята настолько вжились в образ, что была полная иллюзия, что они действительно из прошлых столетий. Церемония проходила в красивом зале дворца под музыку скрипки. А после была прогулка на гондолах. Туристы не давали прохода нашей паре молодоженов – настолько они были красивые.

Свадьбы в Риме всегда очень разные. Я проводила свадьбы с видом на Колизей – вечером это безумно красивое зрелище; свадьбы с видом на озеро Албано по соседству с резиденцией папы Римского; свадьбы с видом на весь Рим с террас частных вилл. Рим тем и хорош, что каждый может найти себе по вкусу место для проведения праздника.

Свадьбы на острове Искья и на Амальфитанском побережье – очень яркие. Террасы с видом на море, яркие лимоны в качестве декораций, вкуснейшая кухня, извилистые улочки и виды от которых захватывает дух! Юг Италии незаслуженно обделен вниманием российских молодоженов, на мой взгляд.

- Расскажи про какие-нибудь современные итальянские свадебные фишки? Что новенького в итальянской wedding-моде?

- Последнее время в Италии всю большую популярность получают свадьбы на открытых площадках в американском стиле. Причины у всех пар разные: для кого-то это второй брак и венчаться дважды в церкви нельзя, ну а молодые пары, которые не очень религиозны и не хотят венчаться лишь потому, что церемония в церкви торжественна и красивая, выбирают такую церемонию как отличную альтернативу.

В прошлые два сезона многие пары выбирали торты с мастикой в несколько ярусов – очень красивые, но редко действительно вкусные. В этом году возвращается мода на традиционные итальянские торты с кремом. Я в этом году предлагаю моим клиентам уникальную возможность удивить своих гостей – торт-аквариум. Очень красивый трехъярусный стеклянный торт, внутри которого плавают золотые рыбки, а по бортикам выложен настоящий вкусный торт, начинку и крем для которого молодожены могу выбрать сами.

Еще в последнее время стало модно делать бомбоньеры, средства от покупки которых идут на благотворительность.

- Вспомни самые-самые чудесные и запомнившиеся тебе свадьбы из твоего опыта. Что в них было особенного? Чем они тебя тронули?

- Одна из свадеб, которая мне запомнилась больше остальных – это свадьба на Искье. Женихом на этой свадьбе был известный музыкальный продюсер Евгений Орлов (его «детища» - группа «Гости из будущего», «Отпетые мошенники» «Smash», фестиваль «Новая волна»). Конечно же, для меня это была огромная ответственность - помогать Жене и его невесте Вере в организации свадьбы их мечты. Я очень переживала, так как все гости имели то или иное отношение к шоу-бизнесу, а я была тогда совершенно неопытная.

Приезд всех гостей в Рим совпал с моим днем рождения и это был один из самых запоминающихся дней. По пути в Неаполь ребята всем автобусом пели мне под гитару «С днем рождения тебя!» и всячески окружали вниманием. Такое не забывается!

После того, как церемония прошла и я получила много комплиментов, я расслабилась и поняла, что теперь мне ничего не страшно. И церемония, и праздничный ужин проходили в одном замечательном маленьком отеле, окруженном зеленью, а с террас открывался потрясающий вид на море. После церемонии молодожены катались по острову на карете с белыми лошадьми, фотографировались у знаменитого Арагонского замка. Они были похожи на принца и принцессу - красивые и безумно влюбленные, с искренними улыбками и счастливыми глазами.

Мечтаю провести там еще свадьбы, потому что место действительно очень красивое, романтичное и достойное внимания.

Одна из последних моих свадеб, которая осталась в памяти – это свадьба американцев испанского происхождения Дженетт и Эммануэл, которая проходила накануне католического Рождества.

Для венчания ребята выбрали одну из самых красивых и востребованных церквей Рима - Базилика Санти-Джованни-э-Паоло. Церемония была безумно трогательная! Пока под звуки органа отец невесты вел ее к алтарю, жених растрогался и не мог сдержать слез. Это было очень мило и очень по-настоящему. Несмотря на то, что я вижу много свадеб, именно таких трогательных, до потери пульса влюбленных друг в друга пар встречается немного. Эта церковь с красивейшими канделябрами уже сама по себе торжественна и романтична, а когда ее наполняют любовь, волшебные звуки органа и божественное сопрано с «Аве Мария», атмосфера становится по-настоящему сказочной.

Праздничный ужин проходил в красивейшем зале Ритц 5* отеля St.Regis. Зал с зеркалами, цветная подсветка, любимые цветы невесты ранунколосы в качестве украшения на столах. Это было очень красиво! Гости были в полном восторге от происходящего. В качестве музыкального сопровождения ребята выбрали песни Андреа Бочелли, которые наш певец разучил специально к этому дню.

Все гости и молодожены веселились от души, танцевали и пели, даже не зная слов. Полтора года упорной подготовки не прошли даром! Эта свадьба была идеальной!

Еще одна необычная свадьба, которая мне запомнилась – это свадьба Натальи и Алексея в Венеции. Необычна она была тем, что они попросили ее провести всего за неделю до торжества, а подтвердили все за один день. То есть фактически у нас было 24 часа, чтобы сделать эту свадьбу. Но если очень захотеть, то все возможно! Мне очень хотелось помочь этим ребятам, и мы решились на авантюру. Получилось все очень хорошо. Всю церемонию, которая проходила во дворце 16 века, они держались за руки и улыбались. Я еще раз убедилась, что главное в жизни - это любовь, и если она есть и она настоящая, то все возможно.

- Российские женихи и невесты чаще проводят в Италии символическую церемонию или есть и те, кто заключает официальный брак? Ты как свадебный организатор помогаешь им и в оформлении бумаг?

- Чаще всего женихи и невесты из России решаются на символическую церемонию, предварительно заключив официальный брак в России. Это помогает избежать им лишних бюрократических проволочек и экономит довольно крупную сумму денег, так как официальная церемония для иностранцев в Италии стоит дорого. Но если у ребят все же есть желание заключить здесь официальный брак или обвенчаться в православной или католической (в зависимости от их веры) церкви, то я, конечно же, помогаю им с оформлением документов и их легализацией после заключения брака.

Хотя с моей стороны всегда советую все-таки сделать выбор в пользу символической церемонии, так как она более красивая, нежели 7-минутная регистрация брака в местном ЗАГСе.

- Как ты думаешь, какими будут современные свадьбы в Италии в 2013--14 гг? Какие тенденции наблюдаются и в моде на платья, и в оформлении, и в выбираемом десерте?

- Мне кажется, что в последних двух сезонах свадьбы стали более скромными и более продуманными.

В Интернете сейчас огромное количество информации о свадьбах, о том, как можно сделать свадьбу стильной и красивой, не тратя на это весь семейный бюджет. Это, думаю, формирует вкус нынешних невест. Многие отходят от традиционности, им хочется чего-то своего и ни на кого не похожего. Часто пары выбирают какой-то основной цвет в оформлении.

В прошлом году многие пары решили разделить свой праздник со своими четвероногими друзьями, пригласив специальную собачью няню на свадьбу - wedding dog sitter, которая не только готовит собачку к торжеству, подбирает ей наряд или красивый ошейник с бабочкой, но и весь праздничный день развлекает четвероногого друга. Учитывая то, что в Италии практически в каждой семье есть собака, это очень позитивная тенденция.

По-прежнему в моде капкейки – маленькие кексики-торты. Верхний ярус свадебного торта делается обычным, а нижние оформлены капкейками.

Конечно же, Италию также не обошла мода на макарон, которые невесты выбирают даже больше не как десерт, а как красивое оформление сладкого стола.

В моде на платья по-прежнему актуален А-силуэт и прямые струящиеся платья, принцессные кринолины пока отошли на второй план. Как и в прошлом сезоне, так и в сезоне 2013/14 в моде сочетание белого и черного.