Необычная подача алкоголя на свадьбе
Поставьте фонтан
Именно шампанское – веселое и искристое - ассоциируется у большинства из нас с праздником, в том числе и со свадьбой. В последнее время очень модно украшать свадебное торжество настоящим фонтаном шампанского.
Фонтан всегда ассоциировался с изобилием, полной жизнью и достатком. Именно поэтому он отлично вписывается в концепцию свадебного праздника. Фонтан можно поставить возле входа или выделить для него тихий уголок. Конструкции фонтанов часто оснащены дополнительной подсветкой. Такой фонтан можно поставить даже в зоне с приглушенным светом, вдали от сцены и главных столов.
Чтобы фонтан стал полноценной частью банкета , оформите его в одном стиле с основным залом. Особый шарм придадут цветы или ленты на фонтане в тон платью невесты.
Конструкция фонтана состоит из нескольких каскадов и рассчитана примерно на 15 литров напитка (минимальный объем – 4 литра). Кусковой лед помогает поддержать оптимальную температуру шампанского.
Чтобы Ваш фонтан работал без перебоев – ознакомьте официантов ресторана с принципами его работы и снабдите телефоном контактного лица на случай возникновения непредвиденных обстоятельств.
Кстати, конструкция фонтана подходит также для других напитков - соков, вина или коньяка. Если на Вашем празднике много гостей, не употребляющим алкоголь, или детей – есть смысл поставить второй фонтан, меньшего объема и с безалкогольным напитком.
Если Вы уже решили наполнить фонтан вином, нужно позаботиться о его выборе. Для гурманов в ресторане Accenti есть собственный винный погреб.
Выстроите гору
Очень эффектно на торжественных мероприятиях смотрится горка из бокалов шампанского. Официанты начинают наливать праздничный напиток в самые верхние бокалы. Постепенно шампанское наполняет все фужеры горки, доходя до самого нижнего ряда.
Иногда честь наполнить такую горку выпадает самим молодоженам. В отеле Атлас эта церемония запомнилась уже многим счастливым парам.
Декорируйте
Бутылки и бокалы, в которых подается алкоголь, можно интересно задекорировать. Вариантов много. Самый простой – повторить выбранную концепцию свадебного оформления банкетного зала. Ленты, банты, цветы – все это можно необычно использовать и в случае с алкоголем.
Есть еще один оригинальный способ удивить участников праздника. Если вы планируете угощать приглашенных коктейлями, подайте их не в классическом бокале, а прямо в кокосе или ананасе – восторг гостей обеспечен!
Команда «AK-Wedding» облегчит задачу в поиске всего необходимого для Вас.
Согреться в мороз
Если ваша свадьба запланирована на холодное время года, стоит подумать о зимних согревающих напитках для гостей. Их стоит подавать перед основным торжеством, чтобы гости могли согреться. Отличный вариант – встретить друзей и родственников фуршетным столиком с горячими алкогольными напитками. Наиболее популярными горячими коктейлями являются глинтвейн и пунш.
Глинтвейн в переводе с немецкого означает «Пылающее вино». Ароматный напиток из подогретого красного полусладкого вина со специями пользуется большой популярностью во многих странах. Рецептов глинтвейна существует великое множество. В классическом варианте в вино добавляют корицу, ваниль, гвоздику, мед и мускатный орех. Не забывайте об оформлении - глинтвейн в красивых бокалах с долькой апельсина только подчеркнет атмосферу вашего зимнего праздника, добавив тепла и уюта.
Пунш (кстати, пришедший из жаркой Индии) знаменит своей эффектной подачей – огромная стеклянная чаша с кусочками фруктов. Сегодня пуншем называют коктейли, где ром (во Франции его заменяют на ликеры или вино) и горячий чай смешаны и приправлены лимонным соком, сахаром и дольками фруктов (грушами, яблоками, апельсинами и т.д.) Колорита этому напитку добавляет большой половник, которым по традиции гости весело черпают пунш. Хотите сделать пунш свадебным – добавьте необычных деталей в оформлении, например, прикрепив яркий ярлычок «За здоровье жениха и невесты» на половник или чашу.
"Горячий" набор в кафе Шердор добавит веселья для Вашей компании.
Охладиться в жару
Крепкий алкоголь, когда на улице +30 – удовольствие для самых стойких. Предложите своим гостям альтернативные варианты легких алкогольных напитков. Они поднимут настроение, помогут охладиться в жаркий день, но при этом не вызовут нежелательных последствий.
Самый интересный вариант – разнообразные коктейли. Основная сложность этих напитков в том, что они готовятся индивидуально. Если хотите избежать очереди к коктейльному столу – пригласите команду барменов, которая сможет быстро обслужить большое количество людей. Обязательно составьте коктейльное меню, выполненное в духе вашего праздника. Подойдите к этому с юмором. Используйте в названиях классических коктейлей имена молодоженов и их фамилию, добавьте свадебной тематики в оригинальные названия. «Свадебный мохито» или «Свадьба на пляже» точно придутся вашим гостям по вкусу!
Не забывайте о том, что летние коктейли часто подают со льдом. Закажите необычные формочки для льда – в виде сердечек или инициалов молодоженов. Этот небольшой штрих отлично подчеркнет оригинальность праздника.
В ресторане Опять 25 привыкли удивлять гостей не только оригинальной подачей вкусных блюд, но и коктейлей. Здесь следят за каждым, даже самым маленьким нюансом на празднике.
Бармен-шоу
Сделайте подачу коктейлей фееричной с помощью шоу барменов. Чаще всего это красочное выступление двух и более барменов. Они приготовят для гостей яркие и необычные коктейли с помощью жонглирования, фокусов, пиротехники и зажигательной музыки. Это может быть оформлено как номер праздничной программы или развлечение для гостей вдали от основной сцены, например, за барной стойкой. Особенной популярностью на праздниках пользуются пылающие коктейли от бармен-шоу.
 |  |
Яркое, динамичное приготовление авторских коктейлей, на протяжении всего торжества, вам обеспечит известный во всем мире профессиональный бармен Александр Штифанов.
Также к вашим услугам незабываемое шоу, с приготовлением коктейлей от неподражаемого Сергея Молодоженова.
 |  |
Читайте также: