La violette, кондитерский дом

Кондитерский дом La Violette - проверенный партнер в организации торжественных мероприятий самого высокого уровня: дни рождения звезд эстрады, ежегодные вручения премий, корпоративные праздники крупнейших компаний и юбилеи ТОП-менеджеров страны.

Доверьте нам главную изюминку вашего торжества, и вы получите идеально выполненный кондитерский шедевр, который мы доставим на место проведения торжества в нужное время и, при необходимости, будем присутствовать на мероприятии для установки на месте необходимых элементов декора.

• Звездные кондитеры и ТОП-декораторы, не раз награжденные высокими титулами и премиями в сфере кондитерского искусства
• Индивидуальная отрисовка эскиза
• Исключительно натуральные ингредиенты и сертификаты качества на используемую продукцию
• Собственный парк автомобилей с экспедиторами, которые доставят вам торт в любое время дня и ночи
• Самые актуальные премиум начинки с дегустацией у нас в офисе или с доставкой клиенту

Практически весь декор торта и фигурки мы выполняем из шоколада.

Варианты оформления торта ограничиваются только фантазией клиента. Мы выполняем работы любой сложности, одним из простых, но эффектных решений может быть, например, торт с подсветкой.

Нежная, ванильная основа с богатой, плотной структурой, но при этом воздушная, бархатистая и ультра сливочная. Безупречное сочетание с ванильным, ароматным бисквитом и невероятно нежный вкус (сочетается с малиной/клубникой).

Броский, яркий, благородный торт, который фантастическим образом влюбляет в себя любого. Нежное, пористое тесто, которое будет таять во рту и при этом идеально сочетается с сырным кремом. Оно даёт возможность наслаждаться сладким десертом, а в конце получить шоколадное послевкусие.

Настоящая восточная сказка – бисквит на грецких орешках с нежным кремом на основе вареной сгущенки.

Сами бисквитные коржи довольно плотные, пористые и в то же время очень-очень нежные, слегка влажные. Они чередуются с воздушным сырным кремом и ягодным кули, оставляя после себя яркий ягодно-сливочный вкус и легкие нотки лета (выберете свою ягоду: клубника/вишня/малина/черника).

Лаконичный, изысканный торт, с легким медовым шлейфом, классическими медовыми коржами и нежным сметанным кремом (сочетается с вишней).

Классика кондитерского искусства и полюбившийся уже несколькими поколениями торт создан по классической рецептуре. Воздушные слои легкого безе, во вкусе которого звучат нотки ароматного фундука, чередуются с нежнейшим сливочно-ванильным кремом на основе сгущенного молока.

Нежнейший бисквит волшебным образом тает во рту, оставляя пряный вкус специй, он сочный и мягкий, невероятно яркий и аппетитный. Следом вы чувствуете нежный мягкий вкус сырного крема, который отлично дополняет палитру красок специй в тесте.

Вкусные, пышные коржи с насыщенным шоколадным вкусом и умеренной влажностью идеально сочетаются с бархатистой текстурой мусса на основе молочного шоколада. Эта начинка сможет удивить вас своей простотой, что вы не сможете вовремя остановиться (по желанию можно добавить вишню/ клубнику/ арахис).

В основе такого торта лежит нежный, ароматный, ванильный бисквит, а легкая йогуртовая прослойка малина-манго отличается деликатным вкусом и пикантной кислинкой. Это потрясающе нежная, воздушная текстура, которая тает во рту и имеет яркий вкус.

Венгерский торт «Эстерхази» - это воздушные, упругие и очень сочные ореховые коржи, в меру пористые с сильнейшим миндальным ароматом, а сливочный, заварной крем делает вкус незабываемым. Попробовав один раз, вы его полюбите навсегда.

• Стоимость за килограмм – от 2 000 руб.

• Кенди-бар «под ключ» - от 10 000 руб.

• Доставка тортов по Москве и области

• Время выполнения заказа – от 1 дня

Торты, кенди-бар по отдельности и «под ключ», капкейки, кейк-попсы, пирожные «цилиндры», пряники.